タコスのトルティーヤは自家製で、小麦粉を使わず、トウモロコシの粉を使用した生地。香りや風味が抜群です（サルサソースも自家製！）。自家製ソーセージや塩味ベースのスペアリブ、手ごねハンバーグなど、すべて店内で丁寧に仕込みを行い調理をしたお料理ばかり。手作りの味をぜひ一度ご堪能ください。